今日は歯に良いと言われている栄養素を多く含む食品を紹介したいと思います。

◎カルシウム、ビタミンＡ、ビタミンＣを含む食品は歯を強くしてくれる食品です。

・乳製品；チーズ、ヨーグルト、牛乳はカルシウムを多く含むので歯を強くします。

・海藻類；のり、わかめ、ひじき、昆布はｐｈ数値が高いアルカリ性の食品ですので歯に良い食品です。

・ビタミンＣを含む食品；ピーマン、ブロッコリー、果物などは歯の象牙質の形成を支えます。

・ビタミンＡを含む食品；ほうれん草、かぼちゃ、レバー、などは歯のエナメル質を強化します。

・繊維質の多い食べ物；にんじん、ごぼう、レタス、セロリなどは繊維質が多く含まれているので「直接清掃性食品」とも呼ばれており、噛むことにより歯の粘膜の表面が清掃され、唾液の分泌促進や顎の発達にもつながります。

 

偏った食事では良くないですが、たまには栄養素を気にしてみても良いのではないでしょうか？

 

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